Η Κα Καρτσάνη σπούδασε Ιατρική στο Πανεπιστήμιο Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, ακολουθώντας μεταπτυχιακές σπουδές σε Οφθαλμολογία. Έχει εργαστεί σε γενικά νοσοκομεία και σε ιδιωτική πρακτική.

Από το 2016, εργάζεται σε ιδιωτικό ιατρείο στη Λεωνίδιο Αρκαδίας, ενώ προηγουμένως είχε καθήκοντα σε νοσοκομεία της Αττικής, εξειδικευμένη στην Οφθαλμολογία.

Επιπροσθέτως, έχει συμμετάσχει σε πολλά συνέδρια και σεμινάρια, ενώ η ερευνητική της δραστηριότητα έχει επικεντρωθεί κυρίως στην Οφθαλμολογία.