Ο Καθηγητής Αθανάσιος Παπατσώρης αποφοίτησε από τη Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου Πατρών, ενώ έχει διδακτορικό από το Πανεπιστήμιο της Αθήνας. Εκπαιδεύτηκε ως Ουρολόγος σε Λονδίνο και Αθήνα και ολοκλήρωσε προγράμματα ειδίκευσης σε Ενδουρολογία και Λαπαροσκοπία.

Είναι Καθηγητής Ουρολογίας στο Νοσοκομείο Σισμανόγλειο, Αθήνα, και Επίτιμος Καθηγητής Ουρολογίας σε πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο. Έχει εκτεταμένη ερευνητική δραστηριότητα με πλήθος δημοσιεύσεων σε διεθνή περιοδικά.

Ο Καθηγητής Παπατσώρης έχει υψηλό H-Index και σημαντική συμμετοχή σε επιστημονικά συνέδρια, ενώ έχει λάβει βραβεία για τη συνεισφορά του στην Ουρολογία.